蒜蓉粉丝娃娃菜
俗话说“百菜不如白菜”,也就是大白菜的营养价值高,白菜含有蛋白质,粗纤维,钙、磷、锌等微量元素,尤其是钙含量非常高,一杯白菜汁的钙含量相当于一杯牛奶的钙含量,而且它的钙磷比例又非常的适合人体吸收,所以平时多给孩子吃些白菜,补钙又养胃,还能增强抵抗力,常吃长高个!
- 
                                                步骤1/11
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        娃娃菜清洗干净,然后对半切开,再对半切,切成六瓣,小一些好熟。 
- 
                                                步骤2/11
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        粉丝用水浸泡30分钟,泡软就可以了,不需要煮熟。 
- 
                                                步骤3/11
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        大蒜一定要多一些,我用了整整一头的大蒜,切成蒜末,蒜多了味道才香。 
- 
                                                步骤4/11
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        碗里放入生抽、盐、白糖、蚝油,调成汁备用。 
- 
                                                步骤5/11
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        锅里烧水,放一点盐,水开放入白菜,煮一下,大概8分熟,捞出过一下凉水控干水分。 
- 
                                                步骤6/11
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        把煮好的娃娃菜铺在盘子里,上边放上泡软的粉丝,最好把位置变换一下,因为粉丝要吸收水分,放在下边比较好,放在上边会成一坨。 
- 
                                                步骤7/11
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        锅里放油,先把蒜末倒进去,炸出蒜香味,再倒入调好的料汁。 
- 
                                                步骤8/11
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        料汁煮开,关火,味道很香,如果太干,放一些水进去。 
- 
                                                步骤9/11
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        把炒好的蒜蓉汁浇到白菜粉丝上,放进蒸锅里,蒸15-20分钟,根据菜量大小定时间。 
- 
                                                步骤10/11
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        蒸好的蒜蓉粉丝娃娃菜端出来,撒上香葱碎和小米辣,便可以吃了。 
- 
                                                最后一步
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        非常好吃 
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-18
蒜蓉粉丝娃娃菜的其他做法
- 
                 
                      #少盐饮食 轻松生活#蒜蓉粉丝蒸娃娃菜 
- 
                 
                      蒜蓉粉丝蒸娃娃菜#方太蒸爱行动# 
- 
                 
                      暖阳治愈蒜蓉粉丝娃娃菜 
- 
                 
                      #开启观赛嗨吃局#蒜蓉粉丝娃娃菜 
- 
                 
                      #夏日消暑,非它莫属#蒜蓉粉丝娃娃菜 
- 
                 
                      #减一点更好#香辣蒜蓉粉丝娃娃菜 
蒜蓉粉丝娃娃菜的相关分类
蒜蓉粉丝娃娃菜的相关推荐
- 
                  
                     红烧冬瓜52749252人看过
- 
                  
                     家庭版宫保鸡丁42863318人看过
- 
                  
                     地三鲜35547880人看过
- 
                  
                     #做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵32894638人看过
- 
                  
                     蚝油生菜32343723人看过
- 
                  
                     冬瓜丸子汤31837805人看过
- 
                  
                     茄汁大虾31591855人看过
- 
                  
                     家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#27352333人看过
- 
                  
                     超美味的油焖大虾22331417人看过
- 
                  
                     好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃19361420人看过
- 
                  
                     清炒娃娃菜16221480人看过
- 
                  
                     蒜蓉娃娃菜14674875人看过
 
     
             
             
               
             
             
                     
                                 
                                