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时蔬炒牛肉卷

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微微魔法厨房

玉米胡萝卜洋葱炒牛肉卷 这是一道懒人菜，有荤有素，营养均衡，可以直接下饭，可以盖浇，可以拌饭。 烧好后，女儿闻着香味就到厨房来了，尝过后说这道菜像日式餐厅里头的牛肉料理～ 此道菜写了两种机器的做法，图片是来自法国玛捷斯的做法，后面有电饼铛的做法。 简单又美味，美食嗨起来。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   掌勺(高级)
肥牛卷 200克
、
熟玉米粒 50克
、
胡萝卜丝 50克
、
洋葱 50克
、
生抽 1汤匙
、
料酒 1汤匙
、
黑胡椒粉 1克
、
橄榄油 10克
、
黑胡椒酱（没有可不放） 1汤匙
、
大蒜 2瓣
、
盐 少许
烹饪步骤
小贴士

1，玉米中的的膳食纤维能加速体内垃圾的排出，降低胆固醇，抑制脂肪吸收。胡萝卜中的胡萝卜素有助于增强身体的免疫力。紫洋葱的表皮中含有花青素，具有很好的抗衰老功能。 2，挑选肥牛卷时，选择瘦肉多肥肉少的肉卷或者肉片，这样可以从食材上减少部分油脂的摄入量。 3，蔬菜的加入可以降低油脂的摄入量。 4，此道菜，可以直接下饭，盖浇饭，或者拌饭。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-18

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