玉兔烧菓子✨
每年中秋都吃月饼,难免有点乏味,不如换换口味来学做下可爱的兔兔吧,胖墩墩的,日常吃也合适,家里的娃儿一定也会很喜欢哦~(方子来自某房“小小小飞羊”)
-
步骤1/11
点击查看大图
将蛋黄和蛋清分离,打散蛋黄后倒入炼乳里搅拌均匀。
-
步骤2/11
点击查看大图
筛入面粉和泡打粉搅拌,用网筛可以去除杂质喔~
-
步骤3/11
点击查看大图
揉面团,完成后放入玻璃碗盖上保鲜膜冷藏半个小时。
-
步骤4/11
点击查看大图
将豆沙馅分成10g的小球
-
步骤5/11
点击查看大图
发酵好的面团分成20g的球,擀成四周薄中间厚的小圆饼。
-
步骤6/11
点击查看大图
像包生煎包一样把豆沙馅包在里面。用虎口轻轻旋转捏紧,收口向下按压。
-
步骤7/11
点击查看大图
捏出兔子的身形和耳朵形状。
-
步骤8/11
点击查看大图
用剪刀在耳朵处剪三分之一,做出竖起的兔耳朵。
-
步骤9/11
点击查看大图
用巧克力酱或者咖啡粉点出眼睛。
-
步骤10/11
点击查看大图
放入烤箱,180度烤20分钟就可以啦~
-
最后一步
点击查看大图
一口咬下去软糯酥甜,不会腻味哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-17
烧果子的其他做法
-
过年自制小零食|日式烧果子
-
枣泥烧果子#流感季饮食攻略#
-
#安佳万圣烘焙奇妙夜# 万圣节小甜心,南瓜烧果子,无敌可爱
-
不用洗就能吃的苹果你吃过没?~苹果烧果子#秋天怎么吃#
-
烧果子(简单配方版)
-
栗子烧果子
烧果子的相关分类
烧果子的相关推荐
-
就算不去泰国,也能吃到正宗的泰式芒果糯米饭
147683人看过 -
菓子
15055人看过 -
#精品菜谱挑战赛# 开胃酸汤鱼
828309人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥# ⭐泰式椰香芒果糯米饭⭐
205005人看过 -
粽子•茶食菓子
6226人看过 -
红葱头沙姜手撕鸡
1514265人看过 -
香煎牡蛎
2314394人看过 -
#我心中的冬日限定#芝士烘蛋面包碗
95355人看过 -
泰式芒果糯米饭#给老爸做道菜#
1136538人看过 -
泰式煎蛋打抛饭,这下不用去泰国啦!
12794人看过 -
泰式手打柠檬茶|摆摊必学这个配方卖爆了
110388人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#飘香日式糖心蛋
305241人看过