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入秋一碗甜汤【板栗百合莲子汤】

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畏惧水的杯子

板栗具有益气健脾，补肾、壮腰、强筋等功效，十分适合于治疗肾虚引起的腰膝酸软、腰腿不利、小便增多，和脾胃虚寒引起的慢性腹泻，以及外伤后引起的骨折、瘀血肿痛和筋骨疼痛等症。百合甘凉清润，清肺润燥止咳，具有清心宁心安神的作用。这款糖水味道香甜，具有健脾益气、宁心安神、滋补润燥的功效。莲子对心脏是非常好的，经常食用能让人心气足，变得爱笑开朗哦~
食材清单 加入采购清单
切墩(初级)
板栗 100g
、
去芯莲子 100g
、
百合干 30g
、
红枣 10颗
、
红糖 30g
烹饪步骤
小贴士

1、莲子一定要买去芯的，不然会很苦，虽然莲子芯可以去心火，但是苦味会影响口感。 2、干莲子直接入锅煮就行，泡过的莲子反而不容易煮的绵软。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-16

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