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减肥菜谱一牛肉炒西兰花的做法

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减肥菜谱一牛肉炒西兰花

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产后体重一度达到120斤，大约长期这么吃没吃主食，五个月减掉了三十斤。给你们分享一下。

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切墩(初级)

西兰花 200克

、

蒜 20克

、

盐 5克

、

油 15ml

、

牛黄瓜条 200克

、

黑胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
牛肉切小片，逆着纹理切口感比较好，然后用盐和黑胡椒粉腌制至少一个小时。
步骤2/9 点击查看大图
大半个西兰花焯水煮
步骤3/9 点击查看大图
煮到这个颜色捞出
步骤4/9 点击查看大图
锅内放少量橄榄油
步骤5/9 点击查看大图
加蒜末
步骤6/9 点击查看大图
加入煮好的西兰花，沾上蒜末。
步骤7/9 点击查看大图
加适量盐，够西兰花入味就可以，因为牛肉开始腌制时已经放入够牛肉吸收的盐了。
步骤8/9 点击查看大图
加入腌制好的牛肉，火调成中火，迅速翻动牛肉。
最后一步点击查看大图
牛肉都变色后就可以捞出了，正品。

小贴士

牛肉一定变色就捞出，不然就炒老了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-11

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