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酒酿桂花鸡头米㊙️教你如何做好嫩滑的鸡头米✅

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流光舞

鸡头米， 又名芡实 ，古药书中说它是“婴儿食之不老，老人食之延年”的粮菜佳品。它具有“补而不峻”、“防燥不腻”的特点，是秋季进补的首选食物。 金秋时令鸡头米怎么吃？做为苏州本地人，教你如何做一碗口感鲜嫩的鸡头米✅！ 跟着视频一起做吧！让你吃上嫩滑的鸡头米！
食材清单 加入采购清单
鸡头米 100克
、
酒酿 200克
、
枸杞 一把
、
冰糖 5-10克
、
水淀粉 适量
、
干桂花 适量
烹饪步骤
小贴士

我用的是鲜鸡头米 水开后加入鸡头米煮10秒就要关火哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-05

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