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云朵芝士吐司的做法

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云朵芝士吐司

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10~30分钟 | 切墩(初级)

蛋白 2个

、

白糖 15g

、

吐司 2片

、

干酪片 2片

、

蛋黄 2个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
15g糖加到2个蛋白中，打至硬性发泡
步骤2/5 点击查看大图
2个干酪片分别放在2片吐司上
步骤3/5 点击查看大图
把蛋白涂抹在干酪吐司上，做出云朵造型，中间挖个小坑
步骤4/5 点击查看大图
2个蛋黄分别放入小坑中，放入铺油纸的烤盘中，烤箱上下火，中层，140°，15分钟
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云朵芝士吐司

小贴士

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发布于 2019-08-24

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