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日式fell荞麦凉面【內附万能肉酱做法】

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劉青山

研究了好久的最喜欢的肉酱，终于成功。百搭的一款酱，米粉米线必备。
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10分钟左右   |   切墩(初级)
肉末 250g
、
郫县豆瓣 一勺
、
葱 一段
、
姜 一片
、
八角 一个
、
香叶 两片
、
糖 半勺
、
酿造酱油 一勺
、
辣椒粉 一勺
、
鸡精 少许
、
十三香 少许
、
牛肉粉 少许
、
黄瓜 一根
、
荞麦面 一扎
、
料酒 少许
烹饪步骤
小贴士

辣椒粉要在加水之后加入。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-08

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