凉拌蕨根粉
炎炎夏日食欲不振，口味清爽的凉拌蕨根粉再好不过啦！蕨根粉口感爽滑，热量又比较低，最适合夏天吃啦！
-
步骤1/8
点击查看大图
准备好原材料
-
步骤2/8
点击查看大图
水开后下蕨根粉煮3-5分钟
-
步骤3/8
点击查看大图
煮好的蕨根粉，捞出过凉，然后沥干水分备用。
-
步骤4/8
点击查看大图
准备葱末、蒜末、辣椒圈
-
步骤5/8
点击查看大图
调料汁:7勺生抽、2勺醋、1勺糖，适量胡椒粉、半勺麻油和一点点花椒油。加入蒜末辣椒圈拌匀。
-
步骤6/8
点击查看大图
把料汁和蕨根粉拌匀
-
步骤7/8
点击查看大图
完成啦！
-
最后一步
点击查看大图
冰镇片刻更爽口哦！
1、吃辣的可以把红辣椒换成小米辣，再加适量辣椒油，辣度飙升。
2、料汁也可以换成酸辣口的，加更多的醋，酸酸辣辣也很好吃。
3、配菜家里有什么就给什么，比如香菜、黄瓜丝、小皮蛋之类的都很好。
4、冰镇一晚上第二天吃也可以，可能会有一点点坨，加一点凉白开就好了，讲究的话也可以加蒜水。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-08-06
凉拌蕨根粉的其他做法
凉拌蕨根粉的相关分类
凉拌蕨根粉的相关推荐
-
#夏日餐桌降温企划#凉拌酸辣土豆丝
217029人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6852956人看过 -
凉拌蕨根粉
13771人看过 -
凉拌茄子
21354157人看过 -
酸辣蕨根粉
4048757人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
12702758人看过 -
酸辣蕨根粉，鲜辣酸爽的家常小凉菜 #入秋滋补正当时#
872168人看过 -
天热起来人人都爱的绿豆汤
3894869人看过 -
#做道懒人菜，轻松享假期#爽口黄秋葵
32841981人看过 -
#夏天夜宵High起来！#清热解暑绿豆汤
1270369人看过 -
糖醋藕片
7482068人看过 -
辣拌蕨根粉
90870人看过
