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辣白菜的做法

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辣白菜

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我觉得我可以开餐厅了☺️

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10-30分钟

白萝卜半个

、

洋葱 1个

、

盐少许

、

大蒜适量

、

糖浆 1勺

、

辣椒粉适量

、

糯米粉适量

、

梨苹果各一个

、

鲜虾酱一大勺

、

韭菜 20棵

、

鱼露一勺

、

大白菜一颗

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
白菜洗净后中间切开掰成两半。
步骤2/11 点击查看大图
盐水浸泡一小时。
步骤3/11 点击查看大图
白菜腌好后沥干水分，
步骤4/11 点击查看大图
苹果梨去皮切块洋葱切小块
步骤5/11 点击查看大图
将上图材料放入榨汁机中打碎成泥。
步骤6/11 点击查看大图
如上图。
步骤7/11 点击查看大图
糯米粉加水搅拌均匀后加热边加热边搅拌至半透明状。
步骤8/11 点击查看大图
韭菜切断白萝卜切丝在蒜泥中加入辣椒粉鲜虾酱辣椒粉鱼露白萝卜丝韭菜
步骤9/11 点击查看大图
顺时针搅拌均匀。
步骤10/11 点击查看大图
将调料一片一片抹在白菜上。
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辣白菜做好后可以直接食用也可以放入保鲜盒冰箱冷藏腌好的辣白菜可以做辣白菜炒肉

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-01

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