夏日酸辣粉
以前媳妇总爱吃外面的酸辣粉,麻辣烫之类的,现在有我承包她的外卖。。哈哈 现在她已经不爱吃外面做的了,看着她喝的开心,很高兴。。。
-
步骤1/6
点击查看大图
炒黄豆,花生,放凉备用
-
步骤2/6
点击查看大图
切肉末,蒜,葱,姜
-
步骤3/6
点击查看大图
辣椒面,浇热油,我放了一点花椒粉,放凉备用
-
步骤4/6
点击查看大图
煮粉,这个看个人买的粉吧,粗一点多煮会就好,我喜欢提前泡一会再煮。上海青放在里面烫一下
-
步骤5/6
点击查看大图
炒肉末,一勺郫县豆瓣酱炒香,放葱姜蒜,下肉末,炒熟出锅。
-
最后一步
点击查看大图
一勺醋,两勺味极鲜,加点白糖,水,辣椒油,放入煮好的粉,撒辣椒面,肉末,花生,黄豆,上海青,最后用辣椒炒油,浇在上面就好了。 搅拌均匀就可以吃了。每次吃,媳妇都说过瘾。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-21
酸辣粉的其他做法
酸辣粉的相关分类
酸辣粉的相关推荐
-
五花肉烧红薯圆#安庆特色菜#
50528人看过 -
水煮牛肉
612732人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#笋丝拌鸡丝
137544人看过 -
肉末凉粉
54837人看过 -
椒盐白条鱼
65150人看过 -
香煎窜条鱼
72054人看过 -
红果果汁~豆浆机食谱
11343人看过 -
辣白菜炒土豆片
682590人看过 -
火锅底料炒世界#冰箱剩余食材大改造#
743400人看过 -
拌笋丝
23409人看过 -
豆浆机榨果汁(苹果橙汁)
307083人看过 -
自制红薯凉粉
472463人看过