是否打开豆果美食App阅读全文

甜醅子的做法

点击查看大图

甜醅子

浏览 7.5万 · 收藏 234 · 学做 4

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

最近偶然在一家甘肃餐厅吃到，很不错，回来就做了

食材清单加入采购清单

燕麦仁 1000g

、

安琪甜酒曲 4g

烹饪步骤

步骤1/5
将燕麦仁用清水洗净，浸泡12小时
步骤2/5
沥干水分，上锅蒸熟
步骤3/5
放入一个带盖的容器凉凉
步骤4/5
将甜酒曲用凉开水化开，均匀淋入凉了的燕麦仁中
最后一步点击查看大图
用干净无油的筷子搅拌均匀后，扎8个眼，放入温暖的地方，盖盖发酵3到5天，就可食用。放入冰箱保存

小贴士

整个操作要干净无油

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-07-14

换个做法

甜醅子的其他做法

甜醅子的相关分类

小吃广式月饼冰皮月饼月饼蛋黄酥快手早餐更多

甜醅子的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许