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牛油火锅底料

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菡香茗茶掌柜的

一个不正经卖茶的胖子熬了一锅正经的牛油火锅底料，四种川椒+十五种香料，纯清真，香的不要不要滴
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10-30分钟   |   配菜(中级)
干榨牛油 500G
、
大葱 一颗
、
生姜 五大片
、
青花椒 50G
、
花椒 50G
、
灯笼泡椒 250g
、
朝天椒粗碎 100g
、
二荆条细碎 200g
、
四川辣椒王 100g
、
香料组（打碎） 200g
、
桂皮
、
丁香
、
砂仁
、
豆蔻
、
香叶
、
小茴香
、
草果
、
山柰
、
八角
、
糖 一勺
、
盐 适量
、
豆豉 60g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-20

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