休闲烤冷面
就想PK韩国辣白菜煎饼！
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步骤1/8
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取泡好的冷面铺在不粘锅上，用铲子按压，是其形成饼状（买来的冷面需要用冷水泡1~2小时，至冷面泡开成白色）
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步骤2/8
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把切好的肠均匀撒在上面，用铲子按压，热量会是它们粘在一起
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步骤3/8
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因为切碎的肠会使我们每一口都吃到肠，而将整根肠卷起来却不会，所以朋友们可以选择切碎
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步骤4/8
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把鸡蛋打碎在面饼上，用铲子拨动使其均匀
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步骤5/8
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将面饼翻个，把蒜蓉酱均匀的图在上面（此过程中用两个铲子翻个会比较方便）
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步骤6/8
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撒上少许香菜，葱花
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步骤7/8
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可以把它切成四份小面饼，这样吃起来会很方便
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最后一步
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我今天做了两个，其中一个加了韭菜花，吃起来也别有一番风味哦~^_^
可以在制作过程中根据自己的口味添加香辣金针菇、醋等等
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-07-13
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