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青提水果塔

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莎糖家

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Anchor安佳

夏天到了，来个清新的水果塔，冷藏后味道更好哦！
食材清单 加入采购清单
塔皮：低粉 60克
、
杏仁粉 10克
、
黄油 35克
、
细砂糖 16克
、
全蛋液 15克
、
塔馅：淡奶油 40克
、
糖粉 5克
、
奶油奶酪 20克
、
牛奶 55克
、
蛋黄液 10克
、
细砂糖 15克
、
玉米淀粉 5克
、
装饰：青提/蓝莓/樱桃 适量
烹饪步骤
小贴士

1、塔皮混合好之后会粘手，放冰箱冷藏一小时左右再操作会方便些。 2、杏仁粉可以等量替换成低粉。 3、配方中的糖可以适量减少。 4、每台烤箱脾气不同，烘烤的时间与温度仅供参考。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-12

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