黑醋栗冰淇淋
炎热的夏天，来一杯冰淇淋应该是最爽的了吧~~说到冰淇淋，小妞这还有个小故事。有次晚上舞蹈练功，我答应好如果练的好，就奖励她一下，奖品自己选。然后自己选去K家吃冰淇淋，那时天还不太热，就说等天再热一点。后来和朋友一起出门，两个孩子都去超市买了公主贴画，选了不同的图案。然后两个孩子都想要交换几个图案，我家小妞同意了撕下几个准备送小朋友。当那位小朋友伸手接的时候，小妞就不给了~我问为什么，妞说跟我学的。听到这话时，我和朋友都惊呆了。一再强调她同意送给别人，这话说的是反话~~因为我答应了她奖励吃冰淇淋，却一直没带她去......孩子的世界很单纯，她们的想法其实很简单，既然许诺，就赶紧兑现。
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1、准备好食材和配料。
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2、大白兔奶糖去掉糖纸放入不粘锅中。
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3、将糖纸粘到冰淇淋杯上。
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4、锅中倒入牛奶。
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5、小火慢慢加热，至奶糖完全融化。
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6、完全融化 后，隔水冷却备用。
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7、奶油倒入碗中。
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8、用打蛋器稍打发，加入冷却后的奶糖牛奶液，继续搅拌均匀。
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9、取一半奶糖液加少许黑醋栗粉，搅拌均匀。
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步骤10/11
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10、分别装入冰淇淋杯中。
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最后一步
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11、盖好盖子，冰箱冷冻6小时以上。
1、牛奶加热时要不停搅拌，避免糊底。
2、如果喜欢甜味，可加白砂糖。
3、也可以加可可粉、抹茶粉做成其它口味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-06-28
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