蛋白椰丝球的做法

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蛋白椰丝球

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之前做的奶香焦糖布丁，剩下三个蛋白，赶紧来消耗掉。来个蛋白椰丝球吧，香酥可口，真的超好吃！简单易操作系列，无需打法，一次就能成功，适合新手哦！

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

椰丝 120g

、

奶粉 30g

、

低筋面粉 30g

、

白砂糖 50g

、

蛋白 3个

、

表面：椰蓉 20g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
盆中放入奶粉、低粉，椰蓉、糖
步骤2/8 点击查看大图
蛋白稍微打散，倒入
步骤3/8 点击查看大图
筷子搅一下，再揉匀
步骤4/8 点击查看大图
搓成一个个小球，最好大小一致，滚一圈椰蓉
步骤5/8 点击查看大图
摆盘
步骤6/8 点击查看大图
送入预热好的烤箱，上下火150度烤25-30分钟
步骤7/8 点击查看大图
香气四溢的椰蓉球做好啦！
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香脆可口，很好吃哦！

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

1、小球要大小一致，最好小一点，容易烘烤。 2、烘烤的时间和温度很关键，用稍低的温度，较长的时间来烤，才能烤透，口感香酥。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-26

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