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五花肉炒辣椒的做法

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五花肉炒辣椒

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10~30分钟

五花肉 300g

、

青辣椒 1只

、

红辣椒 1只

、

生抽 5g

、

老抽 3g

、

盐 5g

、

白糖 5g

、

蠔油适量

、

料酒适量

、

姜适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备材料
步骤2/12 点击查看大图
花肉切片，辣椒切块
步骤3/12 点击查看大图
花肉放入盐，姜拌匀
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热锅放油，放入五花肉
步骤5/12 点击查看大图
煎至两面金黄
步骤6/12 点击查看大图
放入料酒炒均匀
步骤7/12 点击查看大图
加入辣椒
步骤8/12 点击查看大图
倒入生抽，老抽，白糖
步骤9/12 点击查看大图
放入蠔油
步骤10/12 点击查看大图
炒拌均匀
步骤11/12 点击查看大图
上碟
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完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-26

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