珍珠冷萃咖啡
如果你厌倦了每天千篇一律的咖啡，那可以来试试新的冷萃咖啡，绝对能让你品尝到不同的风味。
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步骤1/14
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准备好食材。珍珠、咖啡粉、牛奶。
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步骤2/14
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先煮珍珠，锅中烧开水。
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步骤3/14
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水开后，将珍珠下入锅中，搅拌均匀不粘连。
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步骤4/14
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盖盖儿，中小火熬制15分钟后，盖盖子焖10分钟。
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步骤5/14
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盛出珍珠放入碗中，用一些凉白开泡着珍珠，以免粘连。
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步骤6/14
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煮珍珠的时候，取一个杯子，将咖啡粉倒入杯子。
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步骤7/14
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用开水冲泡咖啡粉，搅拌均匀，放凉待用。
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步骤8/14
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取一只玻璃杯，放入煮好的珍珠。
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步骤9/14
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加入冰球。
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步骤10/14
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倒入牛奶至杯子的十分之八处。
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步骤11/14
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再倒入冷却的咖啡。
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步骤12/14
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缓缓倒入咖啡，能看到与牛奶冰块的交融。
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步骤13/14
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一杯冷萃咖啡就做好了。
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最后一步
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再来一张成品特写。
我的咖啡是星巴克咖啡粉，比较苦，友友们可以放一些焦糖、炼乳，口感会好很多。也是不错的享受。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-06-23
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