夏至蛋
夏至除了吃夏至面,我们这还有吃夏至蛋的习俗哦!
-
步骤1/9
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/9
点击查看大图
凉水下锅,中小火煮10分钟左右把蛋煮熟
-
步骤3/9
点击查看大图
煮蛋的时候,把生姜去皮切丝备用
-
步骤4/9
点击查看大图
红枣去核备用
-
步骤5/9
点击查看大图
煮好的捞出过凉水,剥壳备用
-
步骤6/9
点击查看大图
坐锅烧水,把姜丝和红枣中小火煮20分钟左右
-
步骤7/9
点击查看大图
加入剥壳的鸡蛋煮6,7分钟左右
-
步骤8/9
点击查看大图
加入红糖煮开即可
-
最后一步
点击查看大图
一碗夏至蛋就好喽!
1、煮蛋的时候要凉水下锅,煮好之后放凉水里面浸泡一会,比较容易剥壳哦!
2、红枣记得去核哦,不然容易上火!
3、红糖的量,根据个人口味来调整哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-21
夏至蛋的其他做法
夏至蛋的相关分类
夏至蛋的相关推荐
-
蚝油生菜
32358877人看过 -
爽口凉拌黄瓜#爽口凉菜,开胃一夏!#
8667744人看过 -
夏季必做开胃凉拌菜—酸辣海带丝
19184412人看过 -
青椒炒茄子
9102375人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6915196人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#立秋之食&苦瓜排骨汤
210418人看过 -
老北京—京酱肉丝
2869558人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
6199520人看过 -
健康美味快手菜,酸爽脆口的刀拍黄瓜
2738320人看过 -
酱香饼:能开店的配方
17206774人看过 -
丝瓜炒鸡蛋
14820570人看过 -
凉拌茄子(减脂餐)
217725人看过