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凉拌豆苗

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开心123jiajia

个人比较喜欢吃些绿叶类的菜，很喜欢那种味道。这道凉拌豆苗比炒着吃更美味，低油健康绿色很适合这个季节做来吃。
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10~30分钟   |   切墩(初级)
豆苗 200g
、
粉丝 一把
、
胡萝卜 半根
、
生抽 一勺半
、
香醋 一勺
、
盐 一小勺
、
蒜 6粒
烹饪步骤
小贴士

蒜泥最好是用蒜窝子捣成泥这样蒜香味才会浓，也才会更入味，蒜切末的味道和口感远远不如捣成泥的。胡萝卜最好是切细丝或擦细一些的长丝，这样搭起来才好看。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-11

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