鸡胸肉炒杏鲍菇
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烹饪步骤
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步骤1/3
杏鲍菇洗净切片晾干,鸡胸肉冲洗一下切片用一勺生抽腌一下,蒜切片,洋葱切大丁。
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步骤2/3
起锅放少量油把杏鲍菇煎至发黄,捞出备用。(不怕油大可以炸)
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最后一步
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锅内留少许油把蒜片洋葱丁放锅内炒香,放腌好的鸡胸肉到锅内爆炒,炒至变白放炒好的杏鲍菇,翻炒片刻加小半碗水和一勺生抽,搅匀收汁。
小贴士
因为在减肥所以腌肉的时候没放淀粉,肉我大概腌了半小时。
如果感觉咸淡不够可以再加少许盐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-05
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