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炒杂粮饭的做法

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炒杂粮饭

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炒饭，童年的味道！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

杂粮饭 1大碗

、

胡萝卜 75g

、

火腿肠 60g

、

黄瓜 60g

、

洋葱 70g

、

鸡蛋 2个

、

盐适量

、

原味鲜适量

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
胡萝卜洗干净切成小丁。
步骤2/16 点击查看大图
火腿肠去掉外包装切成小丁。
步骤3/16 点击查看大图
黄瓜去掉瓜瓤切成小丁。
步骤4/16 点击查看大图
洋葱洗干净切成小丁。
步骤5/16 点击查看大图
鸡蛋打散，炒锅内倒适量的食用油烧热，下入蛋液快速划炒至熟盛出备用。
步骤6/16 点击查看大图
炒锅内重新倒油烧热，下入洋葱炒香。
步骤7/16 点击查看大图
下入胡萝卜、火腿肠和黄瓜丁翻炒均匀。
步骤8/16 点击查看大图
放盐。
步骤9/16 点击查看大图
放原味鲜翻炒均匀。
步骤10/16 点击查看大图
下入杂粮饭翻炒均匀。
步骤11/16 点击查看大图
下入炒好的鸡蛋翻炒均匀。
步骤12/16 点击查看大图
再次放盐调味，翻炒均匀关火。
步骤13/16 点击查看大图
盛出。
步骤14/16 点击查看大图
色香味俱全的炒饭。
步骤15/16 点击查看大图
有蛋有菜有营养。
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童年的味道！

小贴士

炒饭里面的蔬菜可以根据自己的喜好随意搭配。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-30

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