洋葱炒羊肉片
羊肉虽鲜,但是自带的膻气让很多人望而生畏。洋葱浓重的葱香味却能很好地掩盖住羊肉的膻味。
- 
                                                步骤1/7
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
准备羊肉片
 - 
                                                步骤2/7
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
锅里加水、料酒、姜片、花椒,放入羊肉片焯水。羊肉变色即可捞出,这一步主要为了去除羊肉的膻味。
 - 
                                                步骤3/7
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
焯好水的羊肉,洋葱切丝,胡萝卜切丝。
 - 
                                                步骤4/7
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
起锅热油,放入洋葱胡萝卜翻炒一分钟
 - 
                                                步骤5/7
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
放入羊肉片,加一大勺生抽、适量盐翻炒
 - 
                                                步骤6/7
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
炒一分钟后关火,加入孜然和胡椒粉即可。因为羊肉焯过水,已经半熟了,所以翻炒均匀即可。
 - 
                                                最后一步
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
装盘享用吧
 
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-28
洋葱炒羊肉的相关分类
洋葱炒羊肉的相关推荐
- 
                  
                   
                                         葱爆羊肉
11599436人看过 - 
                  
                   
                                         葱爆羊肉
1521108人看过 - 
                  
                   
                                         洋葱爆炒羊肉卷
1673935人看过 - 
                  
                   
                                         孜然羊肉片
3897946人看过 - 
                  
                   
                                         冬日暖胃羊肉汤
16978388人看过 - 
                  
                   
                                         孜然羊肉
6658565人看过 - 
                  
                   
                                         懒人快手菜『孜然羊肉』
1699319人看过 - 
                  
                   
                                         糖醋排骨
36042541人看过 - 
                  
                   
                                         #九阳空气炸锅#之~孜然羊肉
356199人看过 - 
                  
                   
                                         孜然羊肉——冬季暖身
2146957人看过 - 
                  
                   
                                         夏日减脂餐!低卡美味的西兰花炒虾仁
316123人看过 - 
                  
                   
                                         #肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12899102人看过