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盐煎三文鱼的做法 点击查看大图

盐煎三文鱼

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女儿的餐桌

三文鱼有三大特点是其它鱼类不具备的，首先鳞小刺少，肉质细嫩鲜美，其次三文鱼属于深海鱼类，受污染程度小，最后富含omega-3不饱和脂肪酸，非常适合小朋友们吸收和利用。像我女儿四岁这个年龄，搭配一些微辣微酸的调味，可以刺激食欲。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
三文鱼 一块
、
盐 适量
、
鳄梨酱 适量
、
泡椒 1根
烹饪步骤
步骤4/5

  展开全部5个步骤

小贴士

1. 干煎的时间仅供参考，不同材质的锅和炉子导热和火候不同，具体时间需要亲们亲身尝试，煎到表皮干爽变色即可。 2. 鱼条的宽度我通常切三厘米，大约一个标准叉子的宽度，这样四面干煎后，鱼肉中心的熟度刚刚好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-20

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