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蒜蓉粉丝蒸虾

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妈妈最喜欢吃海鲜，特别是最喜欢蒸着吃，既可以保留多种营养，还能保持原汁原味。 广东接近而且夏天天热，不适合吃得太油腻，趁着这个母亲节亲自想为妈妈做顿饭，没有鲜花，没有礼物，但也许这是对妈妈来说最好的礼物。这道蒜蓉粉丝蒸虾，看着就让人很有食欲，鲜嫩无比的鲜虾让人吃一盘也不够。 铺在下面的粉丝将鲜虾的酱汁完全吸收，柔软又多汁，吃完鲜嫩的虾肉，再吃爽滑的粉丝，真的太满足了，幸福就是那么简单的事情！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
鲜虾 500g
、
粉丝 5g
、
食用油 适量
、
盐 适量
、
糖 适量
、
生抽 适量
、
白胡椒粉 适量
、
蒜头 一大个
、
葱 两根
烹饪步骤
小贴士

1、虾要活虾生猛的,数量按需求就好了。 2、蒜蓉一定要炒香后再浇到虾和粉丝上 3、蒸的时间根据虾的大小调整 4、浇的汁，可根据自己的喜好，或放一点醋，一点糖，一点青红椒末，料酒胡椒粉、小米椒都可，只要你喜欢。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-13

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