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十五分钟就能做出一碗惊艳的『建莲红枣汤』+满分三明治的做法

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十五分钟就能做出一碗惊艳的『建莲红枣汤』+满分三明治

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前段时间在重新刷《拜托了冰箱》，里面的田树大大真是个宝藏男孩，一道建莲红枣汤就惊艳到了嘉宾们。小厨娘我的好奇心一下就燃起来了，15分钟就能做甜汤？没成想做了一碗试试看，不夸张的说，真的真的很好喝！！完全没想到这么短的时间能把莲子红枣汤做的这么入味，一口就惊艳了！配上亲手做的满分三明治，完美的早餐！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

汤:莲子一小把

、

红枣 8颗

、

冰糖一块

、

水适量

、

三明治:全麦面包两片

、

午餐肉 4片

、

生菜 2片

、

鸡蛋一个

、

沙拉酱（蜂蜜芥末）适量

、

番茄酱适量

、

保鲜膜一张

烹饪步骤

步骤1/18 点击查看大图
做汤的食材很简单就三样，提前备好。
步骤2/18 点击查看大图
这是做三明治用的。
步骤3/18 点击查看大图
首先来做汤，洗净的红枣切开去核。
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锅中放入适量清水，倒入红枣，再把去掉苦心的莲子放进去。
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加入冰糖。
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大火煮开，转中火熬煮10-15分钟即可。
步骤7/18 点击查看大图
煮汤的时候另起一锅，不要放油，直接把面包放进去煎。
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煎到有一点焦色，两面酥酥的就可以了。
步骤9/18 点击查看大图
面包各抹上蜂蜜芥末（沙拉酱）和番茄酱。
步骤10/18 点击查看大图
番茄切片。
步骤11/18 点击查看大图
午餐肉煎一下，两面金黄就可以了，满屋都是香味啊！好馋！
步骤12/18 点击查看大图
再煎个鸡蛋（不要嫌弃我，煎的是真丑）
步骤13/18 点击查看大图
面包铺上生菜，午餐肉。
步骤14/18 点击查看大图
再盖上番茄，鸡蛋，找一张保鲜膜垫在面包下面。
步骤15/18 点击查看大图
盖上另一片。
步骤16/18 点击查看大图
用保鲜膜给面包裹严实了，定型。
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咔，对半切开，搞定了！莲子汤也ok可以出锅了！
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营养满分，味道香浓，快试试看吧！

小贴士

没有小技巧，就是特别简单！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-10

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