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火烧云吐司的做法

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火烧云吐司

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母亲，如果健在应是86岁高龄老人了，别的食物也吃不了了，我想这款“火烧云”吐司她应该可以吃到。母亲是出生在那个艰苦的年代的人，又是在农村，一辈子也没有吃到过什么面包。如今我会做了，她却远离了我～

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10~30分钟 | 切墩(初级)

吐司 1片

、

鸡蛋 1只

、

柠檬汁 1-2滴

、

细砂糖 5g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
吐司切片。
步骤2/8 点击查看大图
把鸡蛋黄和蛋清分离。
步骤3/8 点击查看大图
蛋白加柠檬汁和白砂糖一起打发。
步骤4/8 点击查看大图
加至硬性发泡即可。
步骤5/8 点击查看大图
把打发的蛋白放在吐司片上。
步骤6/8 点击查看大图
然后中间弄个小窝窝，把蛋黄放上即可
步骤7/8 点击查看大图
入炉，上下火180度烤15分钟左右、温度仅为参考值，各自按自己的烤箱温度来定。
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出炉。

小贴士

母亲是那个给我生命的人，教我学说话的人。如今已经离开我们1年多了。那种悲伤和不舍依然存在心灵的深处！愿天堂没有病痛，愿你们在哪里一切安好！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-09

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