清炒黄瓜
初中最叛逆时,喜欢偷懒还喜欢跟妈妈对着干。有一次,妈妈要去干农活,让我在家做饭,我心里很不情愿但又无可奈何。当时正是吃黄瓜的季节,于是,我在炒黄瓜时故意放了很多盐。吃饭时,我说不饿不想吃饭。我躲在角落,偷偷地看妈妈,她吃了一口菜之后回头看了我一眼却什么都没说,继续把菜吃完了。当时我还得意,心想以后不会让我做家务了吧。 直至今日,生为人母的我,才知道妈妈是这个世界上最疼爱我们的人,她可以包容你的错误、理解你的辛苦... 这个母亲节,最想为母亲重新做这一道清炒黄瓜。感谢母亲无私的爱*^_^*
-
步骤1/6
点击查看大图
原材料:一根黄瓜+一瓣大蒜
-
步骤2/6
点击查看大图
黄瓜削皮,黄瓜头部可以把皮全部削掉,其他部分适当削一下即可。
-
步骤3/6
点击查看大图
切片装盘,撒入适量盐拌匀备用。
-
步骤4/6
点击查看大图
锅热倒入食用油,加蒜瓣,小火炒香
-
步骤5/6
点击查看大图
倒入黄瓜翻炒,炒至断生即可关火出锅。
-
最后一步
点击查看大图
出锅装盘。
市售的黄瓜头部很可能会发苦,所以一般把头部的皮全部削掉。其余部分适当削一下即可,这样炒出来的菜颜色好看一点*^_^*
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-08
清炒黄瓜的相关分类
清炒黄瓜的相关推荐
-
盐焗鸡爪
54366人看过 -
【猪手】广东发财食俗,这菜排名第一!
82594人看过 -
红烧黄骨鱼#舌尖上的春宴#
2823035人看过 -
柚子皮糖
11377人看过 -
爆炒猪肝
19424087人看过 -
柚皮糖
38608人看过 -
韭菜饼、韭菜盒子(韭菜鸡蛋馅饼)
798513人看过 -
蜜汁鸡腿!尝了一口,停不下来啦!以后鸡腿都这样做!后悔做少了
2288121人看过 -
枸杞红枣土鸡汤
496792人看过 -
超级无敌零食版干炸带鱼
16037人看过 -
韭菜鸡蛋粉丝馅饼
94426人看过 -
《陈情令》同款的莲藕排骨汤
1947856人看过