是否打开豆果美食App阅读全文

鸡蛋炒西葫芦的做法

点击查看大图

鸡蛋炒西葫芦

浏览 19.9万 · 收藏 1159

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

西葫芦一根

、

鸡蛋 3个

、

盐 2克

、

香油适量

、

大蒜几根

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
提前准备好所需要的食材
步骤2/9 点击查看大图
油锅烧至六成熟倒入玉米油大火将鸡蛋糊煎至两面偏黄捞出备用。
步骤3/9 点击查看大图
锅内留底油撒入大蒜大火煸炒
步骤4/9 点击查看大图
快速倒入西葫芦大火煸炒至软。
步骤5/9 点击查看大图
加入适量开水焖至7成熟
步骤6/9 点击查看大图
倒入鸡蛋大火焖2分钟，加入少许盐，大火收汁。
步骤7/9 点击查看大图
盛入碗中成品图
步骤8/9 点击查看大图
成品图
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-01

换个做法

鸡蛋炒西葫芦的其他做法

鸡蛋炒西葫芦的相关分类

马蹄棒棒糖早饭清淡酸菜宴客菜更多

鸡蛋炒西葫芦的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许