外婆拿手菜~藿香麻辣豆腐
今天周末在家,吃到了儿时外婆的拿手菜~藿香麻辣豆腐,清新爽口,倍感温馨…… 春暖花开,阳台上的花花草草,一天一个新鲜样儿,几天功夫,一大盆藿香蹭蹭地长了起来。瞧着一簇簇藿香随温柔的春风摇摆、摇摆~思绪蔓延开来……那时候,似乎没有现在这么丰富的调料,外婆总是用香浓的菜籽油与藿香搭配,烧出清新爽口的美味。今天索性掐几枝藿香,用【金龙鱼外婆乡小榨菜籽油】复刻外婆的藿香麻辣豆腐,回馈外婆的爱! 金龙鱼外婆乡小榨菜籽油的特质: 优质原料:精选本土地道原料,成就地道菜籽油香味,地道菜籽油口感。 非转基因菜籽油:原料采用非转基因菜籽,精选优质原料,无任何添加。 纯物理压榨技术:独特小榨风味油压榨技术,烹饪风味菜肴味道好,保留才有的营养和醇香。 营养:适合烹饪各类食材,吃出放心,吃出健康!吃出地道菜油味道!
-
步骤1/9
点击查看大图
备好食材
-
步骤2/9
点击查看大图
豆腐切块(随自己喜好选择焯水),藿香切条。
-
步骤3/9
点击查看大图
锅热,倒入适量金龙鱼外婆乡小榨菜籽油。
-
步骤4/9
点击查看大图
放入花椒、辣椒炒香。
-
步骤5/9
点击查看大图
放豆腐块翻炒均匀,加适量调料水,盐烧2分钟。
-
步骤6/9
点击查看大图
放入藿香叶炒出香味即可出锅。
-
步骤7/9
点击查看大图
盛盘
-
步骤8/9
点击查看大图
拍一下
-
最后一步
点击查看大图
开动啦!
辣椒、花椒随个人口味增减。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-27
麻辣豆腐的其他做法
-
麻辣豆腐
-
#美食视频挑战赛# 麻辣豆腐
-
#秋日养生这样吃#低脂麻辣豆腐全麦包子
-
#开启观赛嗨吃局# 四川朋友教的麻辣豆腐配方,巨巨好吃啊!!
-
#白色情人节限定美味#火辣嫩滑的麻辣豆腐
-
#豪吉小香风 做菜超吃香#麻辣豆腐
麻辣豆腐的相关分类
麻辣豆腐的相关推荐
-
藿香茄子
49125人看过 -
藿香炒黄瓜,无敌开胃菜
19803人看过 -
【清·红香绿玉】 藿香与玫瑰共舞,绿意红香甚美
32352人看过 -
藿香鲫鱼—超级简单的大菜
56404人看过 -
迷迭香蒜味烤面包
22818人看过 -
快手五香茶叶蛋
660017人看过 -
#米饭最强CP#香酥炸猪排
149917人看过 -
【一食呓语】法式香煎青鲭花鱼。
211676人看过 -
奶油咖啡
36697人看过 -
紫苏酱
175127人看过 -
【蔓德拉的厨房】南瓜吃法之二~南瓜花天妇罗
28006人看过 -
豆角炒肉#一道菜表白豆果美食#
1177757人看过