果酱酥饼,快手下午茶小点心
比较快手的小点心,家里常做果酱,只要用黄油和下面团,夹馅,就可以烤出各种口味的果酱酥饼。
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                                                步骤1/14
                                                                                                    
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准备好食材,黄油提前室温软化
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                                                步骤2/14
                                                                                                    
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黄油加糖粉打发
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                                                步骤3/14
                                                                                                    
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分次少量加入蛋液
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                                                步骤4/14
                                                                                                    
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打发混合
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                                                步骤5/14
                                                                                                    
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筛入粉类
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                                                步骤6/14
                                                                                                    
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用硅胶铲搅拌
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                                                步骤7/14
                                                                                                    
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带手套捏成团
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                                                步骤8/14
                                                                                                    
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我是用土司盒,用一半的面团铺一层
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                                                步骤9/14
                                                                                                    
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剩下的压平用保鲜膜包好放冰箱冷冻15分钟
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                                                步骤10/14
                                                                                                    
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接着把果酱抹在上面,我用了三种,草莓,火龙果和菠萝酱
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                                                步骤11/14
                                                                                                    
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接下来拿出冰箱里的面团捏小块铺在上面
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                                                步骤12/14
                                                                                                    
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放入提前预热的烤箱,200度上下火,18-20分钟,看表面上色情况
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                                                步骤13/14
                                                                                                    
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烤好拿出来晾凉
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                                                最后一步
                                                                                                    
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切小块,看着都想一口吃了
 
1、黄油不要打过度,只要混合好材料就可以了
2、没有吐司盒也可以用其他的磨具,不影响
3、果酱随意哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-22
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