牛油果鸡蛋土豆沙拉
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步骤1/7
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土豆切薄片和鸡蛋一起蒸熟
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步骤2/7
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蒸熟后的土豆压成泥，鸡蛋切小丁
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步骤3/7
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牛油果切小粒
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步骤4/7
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把鸡蛋、土豆泥、牛油果放一个碗里，倒入适量蛋黄酱
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步骤5/7
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盐和少量黑胡椒粉拌匀
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步骤6/7
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搅拌在一起，成粘稠状
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最后一步
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可比克薯片摆好盘。用勺子盛一勺沙拉放在薯片上，我在上边撒了一些自己做的面包糠 上边可以挤一些番茄酱做装饰，好看也很好吃
我用的蛋黄酱少一些，觉得口味淡的可以多加一些蛋黄酱，适量盐调味。
做好后尽快吃，不然时间久了薯片会潮
低脂又营养的沙拉做起来吧。小宝宝也很喜欢
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-18
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