多啦A梦-奶香卡通饼干
卡通图案，小孩很喜欢，擀得薄薄的，烘烤到位放凉后就是脆的哦，32升烤箱，两盘的量
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步骤1/15
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准备材料，黄油要软化，但是不能化成水
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步骤2/15
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软化的黄油打散
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步骤3/15
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加入糖粉，先慢慢拌匀再打，不然粉会飞出去，打发至颜色发白
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步骤4/15
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分两次加入鸡蛋液，第一次搅打至完全融合，再加入第二次
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步骤5/15
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打至膏状，中筋面粉和奶粉过筛
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步骤6/15
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筛入中筋面粉和奶粉，按压均匀成团
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步骤7/15
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抓成团，松弛15分钟，盖保鲜膜
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步骤8/15
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案板上撒少许干粉，好出膜，不沾案板，面团擀至薄片
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步骤9/15
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选喜欢的模具图案
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步骤10/15
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切图形，剩下的边角料，捏成团，可以继续塑型
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步骤11/15
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用模具按出表情
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步骤12/15
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放入预热好的烤箱，165度左右，10-15分钟左右，仅供参考，根据自己的烤箱脾气调整
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步骤13/15
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这个量，我烤了一盘半，42升烤箱，如果是32升烤箱，能烤两盘。如果是不带热风的烤箱，两盘一起烤，中间要上下换位置
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步骤14/15
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出炉啦！很可爱哦
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最后一步
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很受小朋友欢迎哦
要擀得够薄，才会脆哦，打发黄油要到位。饼干放凉后是脆的，如果凉后不脆，可以放烤箱再烤几分钟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-13
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