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炖牛蒡，淮山汤的做法

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炖牛蒡，淮山汤

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鲜淮山（铁棍淮山:) 一根

、

生牛蒡（新鲜）半根

、

猪龙骨半斤

、

枸杞子 12个

、

姜片 3片

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
牛蒡，淮山刮去外皮，注意刮皮时用小水淋着刮，手不会痒。
步骤2/6 点击查看大图
猪龙骨洗好放炖盅。
步骤3/6 点击查看大图
切好牛蒡，淮山。
步骤4/6 点击查看大图
材料放后放热开水，放电压力煲炖三十分钟。
步骤5/6 点击查看大图
内盖也要盖好。
最后一步点击查看大图
炖好后汤。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-06-22

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