炸肉丸子
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烹饪步骤
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步骤1/3
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把五花肉、姜、葱切碎和鸡蛋、面粉、盐、味精、酱油、五香粉搅拌均匀。
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步骤2/3
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面粉量看你下的肉和鸡蛋多寡增减,让炸的时候不会散开。
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最后一步
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大火烧热油转小火开炸,不时地翻面,金黄色时捞出装盘。
小贴士
大火把油烧热再转小火煎
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-05-18
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