腊肠时蔬焖饭
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发现家里就剩下这些食材，就做了个懒人版的时蔬焖饭。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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把腊肠，洋葱，胡萝卜，土豆都切成和青豆大小的小丁。
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步骤2/3
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锅底倒油，（不要加太多，铺满锅底就行）先加入腊肠，把腊肠的油和香味煸出，再加洋葱。把洋葱炒出香味后加入胡萝卜（胡萝卜只有被油炒过才能有营养）最后加入土豆和青豆翻炒两下加入盐，黑胡椒和少量的糖及海鲜酱油翻炒均匀。
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最后一步
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把洗好的米放入锅中，放入适量的水和已炒过的食材。（水要比平常蒸米饭的时候稍多一些）。等待四十分钟，电饭煲叮的一声就可以开吃了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-04-28
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