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青花椒辣卤小龙虾

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美食妃英理

小龙虾还只是吃麻辣小龙虾么？那就out啦，卤味小龙虾也是不错的选择哦，刚好逛盒马的时候看到小龙虾活蹦乱跳的特别好，特价不贵，买来卤着吃，这次我在传统卤味中加入了青花椒，鲜香麻辣，口感太棒了！吃起来超级过瘾！爱吃小龙虾的小伙伴可千万别错过了
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
小龙虾 1000克
、
葱 5段
、
姜 4片
、
八角 2个
、
花椒 30粒
、
桂皮 2块
、
香叶 2片
、
朝天椒 3个
、
杭椒 2根
、
鲜青花椒 1小盘
、
味极鲜 4勺
、
老抽 2勺
、
糖 2茶匙
、
盐 2茶匙
、
油 1汤勺
、
白酒 1勺
、
清水 适量
、
藕片 100克
、
鱼丸类 100克
烹饪步骤
小贴士

我做的卤汁微辣，如果爱吃辣制作卤汁时要多放些辣椒

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-06

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