特别推荐豌豆山药泥
豌豆与一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质,具有抗菌消炎,增强新陈代谢的功能。 膳食纤维在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的膳食纤维,可以防止便秘,有清肠作用。 豌豆是一种营养性食品,特别是含铜、铬等微量元素较多, 铜有利于造血以及骨骼和脑的发育;铬有利于糖和脂肪的代谢, 能维持胰岛素的正常功能。
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准备新鲜的豌豆。
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豌豆清洗干净,只要里面的小豌豆了。
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山药去皮切小块,一定带手套。
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准备一碗水,几块冰糖。
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大火煮十分钟。连汤捞出放凉。
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全部倒入料理机。
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最后一步
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非常推荐,特别细腻,好吃。
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发布于 2019-04-04
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