辣椒炒鸡肉
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烹饪步骤
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步骤1/2
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一:放入少许香油 待油熟后二:加入鸡肉 姜片 大火爆炒至熟三:鸡肉熟时 倒入两勺料酒加入一层水 用锅盖闷一分钟左右四:揭开锅盖 放入辣椒 葱叶 姜叶 加一勺盐五:再用锅盖闷两三分钟六:揭开锅盖进行翻炒 放入少许胡椒粉 半勺山胡椒油七:翻炒几下 加入少许盐(可加可不加)八:翻炒几下 出锅
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最后一步
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出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-03
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