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正宗干锅黄吼耗儿鱼

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胡子家

干锅现在是最流行的夏季食品，餐馆贵不说，份量很少，最主要是反复使用的锅底不健康不卫生，所以自己动手吧！
食材清单 加入采购清单
黄吼 半斤
、
耗儿鱼 2斤
、
干辣椒
、
青椒
、
姜
、
洋葱
、
土豆或其他素菜
、
郫县豆瓣
、
葱
、
蒜
、
青花椒
、
花椒油
、
孜然粉
、
鸡精
烹饪步骤
小贴士

土豆或其他素菜可以实现用油跑一道这样就很容易熟

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-04-15

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