煎酿尖椒
浏览 5.2万 · 收藏 391 · 学做 8
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
尖椒对半切开清理干净
-
步骤2/5
点击查看大图
鱼肉和五花肉加入广式腊肠后剁成肉馅，加入盐和少许的糖后顺同一方向搅拌到起胶，然后摔打肉馅，这样可以让肉更有嚼劲
-
步骤3/5
点击查看大图
把肉馅酿入尖椒
-
步骤4/5
点击查看大图
用锅将尖椒双面煎香，最后加少许料酒，酱油，糖和水进锅焖上一阵，以免肉馅过厚里面不熟
-
最后一步
点击查看大图
上碟后用刚刚焖过的汤汁打一个芡浇在尖椒上
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-04-14
换个做法
煎酿尖椒的相关分类
煎酿尖椒的相关推荐
-
山药红枣银耳羹#美味开学季#
177821人看过 -
#人人能开小吃店#清炒马兰头
615108人看过 -
#入秋滋补正当时#福袋蛋包饭
241687人看过 -
深秋暖汤--南瓜浓汤
1014272人看过 -
团圆盛宴，清新点缀~~~沙拉黄瓜条
73961人看过 -
烤布丁 宝宝辅食
980955人看过 -
羽衣甘蓝沙拉
219784人看过 -
自制麻辣牛肉干
138343人看过 -
四川糖粑粑
85080人看过 -
#助力高考营养餐#蒜蓉粉丝蒸鲍鱼
272204人看过 -
羽衣甘蓝沙拉
252025人看过 -
元气满满的早餐‼️牛奶鸡蛋饼
177242人看过
