![[养生美食] 营养私房菜——番茄山药小排汤的做法](http://www.meishitupian.cn/produmethod/lib/cp1/upload/caiku/9/9/9/750_991318f7927b51afa466f9bfd3fc3bf9.jpg)
[养生美食] 营养私房菜——番茄山药小排汤
山药不但口感好，而且养生作用好，对于脾胃不好，身体虚弱的人，有很好的补益作用，尤其是对于女性来讲，还是一款具有美容作用的食物。养生美食，名不虚传啊！ 肋排3根，番茄4只，山药1根，小葱适量，姜片适量，料酒适量
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步骤1/6
砂锅内加水大火烧开，加入葱结、姜片和料酒；
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步骤2/6
下洗净的小排，撇去血沫后转小火煲1~2小时；
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步骤3/6
山药切片，放入砂锅中与小排同煮；
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步骤4/6
起油锅，番茄切片后入镬煸炒成酱，倒入砂锅中；
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步骤5/6
再继续小火煲0.5~1小时；
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最后一步
关火加盐、鸡精调味即成。
转的别人的帖子，据说很好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-03-28
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