蛋卷
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步骤1/6
将黄油放入碗里，把碗放在热水里让黄油化开
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步骤2/6
在另一碗中打入鸡蛋并打散，将鸡蛋倒入黄油里，根据自己喜好加入适量白砂糖，搅拌
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步骤3/6
然后一点点加入面粉，不要放的太多，搅拌到没有面疙瘩
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步骤4/6
将面糊倒入平底锅，快速摊开，不然就太厚了
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步骤5/6
待两面颜色呈金黄色，出锅，以筷子为轴卷起来，一定要乘热卷
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最后一步
点击查看大图
放在阴凉处散热即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-12
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