香辣蟹
浏览 3.5万 · 收藏 297 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 配菜(中级)
螃蟹(越小越好 入味 好咬)
2斤
、
葱
各1两
、
花椒 辣椒 (按个人口味)
各1两
、
豆瓣酱
适量
、
香辣酱
适量
、 、
豆豉
、 、 、 、 、 、 、
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
螃蟹洗净 葱姜蒜切成小块儿
-
步骤2/3
炒锅倒油放花椒辣椒出香味后放豆瓣酱泡椒煸炒出香味放豆豉葱姜蒜炒香再根据螃蟹量放水锅开后放老抽料酒盐糖调味后倒入盆中
-
最后一步
点击查看大图
炒锅倒油放香辣酱再一个一个把螃蟹放入锅中煸炒红后放入盆中再炖一会儿香辣蟹就出锅了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-03-16
换个做法
香辣蟹的其他做法
香辣蟹的相关分类
香辣蟹的相关推荐
-
#让每餐蔬菜都营养美味#太太乐版霸王别姬
122190人看过 -
金钱荷包鱼
102542人看过 -
#唯有美食最粽要#空气炸锅无油烤鸡腿
739573人看过 -
虾爬子这样剥壳
578769人看过 -
除夕年夜饭|响竹白菜
496148人看过 -
电烤箱版烤羊肉
2267839人看过 -
黄金万两拔丝地瓜
733234人看过 -
比脑花还好吃的,冒脊髓
251921人看过 -
粉丝蒜蓉扇贝
158839人看过 -
年夜饭 蒸蒸日上步步高—桂花米糕
354081人看过 -
香辣蟹
300248人看过 -
家常香辣蟹
100415人看过