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拉歌蒂尼菜谱：大盘鸡

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拉歌蒂尼

用拉歌蒂尼的格朗铸铁锅来做大盘鸡，十分入味。
食材清单 加入采购清单
三黄鸡 1000g(或鸡腿脚)
、
土豆 2个
、
青辣椒 1个
、
干辣椒 80g
、
八角 1枚
、
酱油 3匙
、
大葱 1段
、
大蒜 10瓣
、
油 2汤匙
、
红油豆瓣 小勺
、
花椒 2茶匙
、
桂皮 1片
、
草果 1枚
、
芝麻油 少许
、
姜 1块
、
盐 少许
、
水 适量
烹饪步骤
小贴士

使用铸铁锅来烹饪，小火预热小火炖煮即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-03-04

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