蚝油生菜
生菜营养含量丰富,含有大量β胡萝卜素、抗氧化物、维生素B1、B6 、维生素E、维生素C,还有大量膳食纤维素和微量元素如镁、磷、钙及少量的铁、铜、锌。 每周上传菜谱学做总数前三名奖励豆果靓物50元代金券!划重点:所有菜谱都可参与活动 #戳链接#
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                                                步骤1/15
                                                                                                    
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准备好食材
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                                                步骤2/15
                                                                                                    
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蒜去皮切碎备用
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                                                步骤3/15
                                                                                                    
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干辣椒切圈备用
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                                                步骤4/15
                                                                                                    
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生菜清洗干净沥干水分备用
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                                                步骤5/15
                                                                                                    
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锅中加入饮用水烧开加1勺花生油
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                                                步骤6/15
                                                                                                    
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盐
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                                                步骤7/15
                                                                                                    
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放入生菜
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                                                步骤8/15
                                                                                                    
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焯烫十秒即可捞出控水装盘
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                                                步骤9/15
                                                                                                    
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锅中加入适量花生油
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                                                步骤10/15
                                                                                                    
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倒入蒜末辣椒小火爆香
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                                                步骤11/15
                                                                                                    
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倒入碗汁烧开(一勺生抽两勺蚝油适量清水调匀)
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                                                步骤12/15
                                                                                                    
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淋在生菜上
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                                                步骤13/15
                                                                                                    
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营养美味
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                                                步骤14/15
                                                                                                    
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成品图
 
焯烫生菜加少许盐、油可以保持碧绿的颜色
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-16
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