榴莲披萨(榴莲控们的最爱)
十几年前第一次在广东吃榴莲的情景历历在目,软软糯糯甜甜的,特别是它的味道,每一次都会让我深吸一口气,特别的舒服,闻也闻不够,在我的带动下,榴莲在我们家成了主角。我做的料比较足,满满当当的榴莲和芝士。每一次做都是鼓鼓的。
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                                                步骤1/13
                                                                                                    
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和成光滑细腻的面团,用保鲜膜包上,放冰箱冷藏发酵一晚,我是早上起来做当早餐吃的,如果是白天做面和好上面用盖子盖好,室温发酵就好。发酵时间看温度来定。
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                                                步骤2/13
                                                                                                    
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这是发酵好的,撒些面防沾
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                                                步骤3/13
                                                                                                    
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用擀面杖擀成匀称的饼皮
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                                                步骤4/13
                                                                                                    
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披萨盘刷油防沾
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                                                步骤5/13
                                                                                                    
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用叉子在饼皮上叉小孔,防饼皮鼓起
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                                                步骤6/13
                                                                                                    
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撒一层奶酪芝士
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                                                步骤7/13
                                                                                                    
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放入一层榴莲
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                                                步骤8/13
                                                                                                    
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再撒一层
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                                                步骤9/13
                                                                                                    
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再次放入一层榴莲
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                                                步骤10/13
                                                                                                    
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再次放入奶酪芝士,自己家人吃用料多多的才过瘾,220度18-20分钟
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                                                步骤11/13
                                                                                                    
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多多的芝士和榴莲
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                                                步骤12/13
                                                                                                    
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好吃的停不下来
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                                                最后一步
                                                                                                    
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是不是满满的诱惑
 
我做是的8寸
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-11
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