东坡肉（电饭锅版）
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猪年大吃，以肉为尊。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
五花肉取五花三层部分仔细洗净，尤其肉皮一定多刮几遍。
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步骤2/4
备好葱段姜片放入电饭锅里打底，肉切成3厘米方块，皮向下码齐。依次加入花雕，味极鲜，冰糖，大料。
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步骤3/4
电饭煲定时60分钟，等候香气扑鼻。
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最后一步
取青菜花数朵摆盘。
小贴士
取味极鲜的咸味就好，不必另外加盐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-02-07
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