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沙县小吃飘香拌面的做法

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沙县小吃飘香拌面

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食材清单加入采购清单

挂面适量

、

拌面酱 3勺

、

生抽 1勺

、

辣椒 1勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
拌面酱在网上能买到
步骤2/5 点击查看大图
拌面酱和生抽的比例3:1.不用再放盐了，喜欢辣椒的可以放一点辣椒
步骤3/5 点击查看大图
挂面，放在锅里煮8分熟，干面片也可以！
步骤4/5 点击查看大图
捞出不用过凉水，直接拌，捞出面的时候适当带点水，不用太干！这样拌面能拌的开
最后一步点击查看大图
撒上葱花，美味拌面就做好了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-25

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